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Gruaud Larose est une propriété iconique de Saint-Julien, affichant année après année une impressionnante constance qualitative. Cet exceptionnel millésime 2016 confirme cette affirmation et propose un délicieux bouquet associant un fruité profond (cassis, cerise, prune, mûre) à un fin boisé épicé (cèdre, vanille, clou de girofle, poivre, torréfaction etc.). La bouche est ample et corsée, bien équilibrée par la fraîcheur nécessaire et dotée d'une excellente longueur. Un très grand vin qui évoluera à merveille avec les années ! Contenance:75cl Type:Vin rouge Cépages:69 % Cabernet-sauvignon, 29 % Merlot AOC:Saint-Julien Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2036 Température de service:16-18°C

CHORBA SPECIAL RAMADAN Ingredients Recette pour 6 pers 350G d épaule de mouton ou agneau ou veau 1 Oignon moyen 1 Pomme de terre moyenne 1 Petite carotte

Le vin : Le Chablis des frères Garnier évolue entre rondeur et tension et manifeste un superbe équilibre en bouche. Des notes d'agrumes (citron vert et citron jaune), de pomme verte ainsi que de pêche se présentent au palais, capturées par une matière gourmande donnant beaucoup de prestance à cette cuvée. Des arômes de beurre, crème et noisette peuvent également se distinguer. La finale se fait tout en minéralité, nous donnant l'envie immédiate d'y revenir. Un Chablis coup de cœur doté d'une maturité enivrante ! Contenance:75cl Type:Vin blanc Cépage:100% Chardonnay AOC:Chablis Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2028 Température de service:11-13°C

Le vin : Quel incroyable Patrimonio blanc que nous offre ici Muriel Giudicelli ! Ce 100% Vermentino (ou Rolle) exprime toute la beauté de la Corse en un flacon. Salin, minéral et d'une belle fraîcheur, ce grand nectar évolue cependant en bouche avec une jolie rondeur gourmande et se dévoile sur de succulentes notes d'agrumes et d'abricot dans un équilibre parfait entre tension et matière. Une cuvée pure et classieuse de grande gastronomie ! Contenance:75cl Type:Vin blanc Cépage:100 % Vermentino (Rolle) AOC:Patrimonio Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2032 Température de service:8-10°C

Chez Paul est un délicieux 100% Cabernet-sauvignon dont les 12 mois d'élevage en foudres (grands contenants de bois) lui ont donné beaucoup de patine et d'élégance. Ce grand vin du domaine Albert de Conti présente en effet une jolie amplitude en bouche ainsi qu'une aromatique d'une belle richesse. Évoluant sur des notes de fruits rouges et noirs (cerise noire, mûre, framboise), ces dernières sont accompagnées d'une touche de poivre ainsi que d'un boisé joliment fondu. L'ensemble évoque une belle puissance tout en gardant beaucoup de fraîcheur. Une cuvée aux tanins soyeux à ouvrir à table ! Contenance:75cl Type:Vin rouge Cépages:100% Cabernet-sauvignon AOC:Côtes de Bergerac Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2034 Température de service:16-18°C

Le vin : Voici un très joli Chablis proposé par la famille Angst. Doté de beaux agrumes et d'une élégante salinité, une belle trame minérale traverse également ce vin qui vous offrira un grand plaisir à chaque gorgée. Une valeur montante de Chablis qui accompagnera à merveille vos apéritifs, fruits de mer et poissons ! tête de leur propre domaine depuis 2013. Ils écrivent les premières pages de leur histoire viticole avec 12 hectares, principalement répartis sur les AOC Petit Chablis et Chablis. La propriété évolue sur des sols argilo-calcaires et est en cours de conversion à l'Agriculture biologique. La vinification se fait exclusivement en cuve inox et leurs vins sont dotés d’un beau fruit direct et élégant. Un beau domaine à surveiller de près ! Contenance:75cl Type:Vin blanc Cépage:100% Chardonnay AOC:Chablis Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2025 Température de service:8-10°C

Blanche - 950ml